Salát Radicchio 1 ks
6 322 zákazníků má produkt v oblíbených
25 % zákazníků kupuje pravidelně
Tento čerstvý salát Radicchio pochází přímo ze slunné Itálie a v balení dostanete jeden celý kus. Je charakteristický svými krásnými bílo-žilkovanými červenými listy a typickou nahořklou, příjemně kořeněnou chutí. Skvěle se hodí pro přípravu tradičního italského rizota, těstovin, nebo ho můžete jednoduše grilovat na olivovém oleji, čímž jeho výraznou chuť příjemně zjemníte.
Salátová směs Rosonella, balení
Země původu
Popis
Salát radicchio má bílo-žilkované červené listy a nahořklou, kořeněnou chuť.
Použití
V italské kuchyni je salát radicchio obvykle grilovaný na olivovém oleji, nebo se přidává do rizota a těstovin, do závinů či nádivek do drůbeže. Může se dusit nebo zapékat, restovat na másle nebo zadělávat na smetaně. Tepelnou úpravou se chuť salátu zjemní.
Tip: Připravte si s námi lahodné italské rizoto.
Na olivovém oleji zpěňte cibulku, přidejte pokrájenou hlávku salátu radicchio a chvíli poduste. Přidejte rýži, postupně za stálého míchání vařte a po troškách zalévejte bílým vínem a vývarem, dokud rýže není uvařená. Přidejte strouhaný parmezán, máslo a čerstvě mletý pepř, promíchejte a můžete podávat.
Přejeme dobrou chuť.
Skladování
Uchovávejte při teplotě kolem 3 °C a při vyšší vlhkosti.
Složení & Alergeny
Složení
- Salát Radicchio
- I. jakost