Koření od Antonína Kurkuma

Oranžovo-žlutý prášek z rozemletých oddenků kurkumy.

Kurkuma, známá také pod názvem "indický šafrán" je bylinka původem z jihovýchodní Asie, která byla dříve spíše využívána jako léčivo či barvivo. Kurkuma působí blahodárně na játra, žlučník a žaludeční stěny, také je účinným pomocníkem proti zánětům a bolestem. 

Co je nejdůležitější pro dobré jídlo? No přece koření...

Tato bylinka obsahuje silici s charakteristicky ostrou vůní a jasně žluté barvivo zvané kurkumin, které dodají vašemu pokrmu jedinečnou barvu a nezaměnitelnou chuť. 

S jednodruhovým Kořením od Antonína uvaříte ty nejchutnější pokrmy! Tato velmi kvalitní kurkuma udělá váš oběd naprosto dokonalým. 

Baleno v České republice.

Použití

Díky své aromatické chuti, skvěle doplňuje pomazánky, omáčky nebo luštěniny. 

Pojďte si s námi vyzkoušet výborný avšak netradični recept. Kurkumové rizoto s houbami a hovězím masem vás příjemně překvapí svou výbornou chutí. 

Cibulku nakrájejte na jemno a osmažte dozlatova. Přisypte pokrájené houby, hovězí maso a orestujte. Přidejte kurkumu a dle chuti osolte a opepřete. Houbovo-masovou směs smíchejte s uvařenou rýží. Ozdobte sýrem a jarní cibulkou.

Přejeme dobrou chuť. 

O výrobci

Společnost Golden Way známá především pod značkou Koření od Antonína je český výrobce s více než 25letou tradicí. Od roku 1999 se zaměřuje na kvalitní jednodruhové koření i pečlivě sestavené kořenící směsi, které oživí tradiční i moderní recepty. Každý produkt je výsledkem pečlivého výběru surovin a precizního ručního zpracování s důrazem na vysokou kvalitu a čerstvost koření. Koření od Antonína je symbolem kvality, na kterou se můžete spolehnout – je to legenda mezi kořením.

Skladování

Skladujte v suchu a temnu při pokojové teplotě, ideálně ve skleněných kořenkách s korkovým uzávěrem.

Výrobce

Golden Way spol. s r.o.
Dominikánská 7
301 00 Plzeň
Česká republika