BĚŽNĚ ČERSTVÉ 23 DNŮ
5 444 zákazníků má produkt v oblíbených
21 % zákazníků kupuje pravidelně
Vynikající české Guanciale v celku od Pršutérie Chovaneček je tradiční sušená slanina z vepřového laloku s vysokým obsahem masa 96 %. Tento fermentovaný kousek je provoněný rozmarýnem a pepřem, takže se skvěle hodí pro přípravu pravých špaget carbonara. V lednici vám vydrží čerstvý minimálně 20 dní a po otevření ho spotřebujte do 10 dnů.
40 min
Do hodinky
Země původu
Popis
Italská specialita ve formě vepřové slaniny s obsahem masa 96 %. Vyrábí se procesem pomalého sušení z nasoleného vepřového laloku s kůží. Výrobek je dle tradiční receptury kořeněn rozmarýnem a pepřem.
Na 100 g výrobku bylo použito 135 g masa. Masný výrobek trvanlivý, fermentovaný.
Použití
Ideální surovina pro dosažení autentické chuti pokrmu Spaghetti carbonara.
O výrobci
Inspirací pro pršutérii Chovaneček je italská cesta – cesta slunce, vína, dobrého jídla a rodiny. Snaží se, aby jejich výrobky měly vždy ještě nějaké další benefity. Kvalita a řemeslnost uzenářských výrobků by měla být samozřejmostí, předností pak chuťové či tvarové odlišnosti. Nejnověji pak pracují jako jedni z prvních na odstranění většiny zbytečných éček tak, aby šli naproti zdravému způsobu života.
Skladování
Skladujte v chladničce při teplotě do 5 °C. Po otevření spotřebujte do 10 dnů.
Výrobce
Chovaneček s.r.o.
Novobranská 87/14
412 01 Litoměřice
Česká republika
Trvanlivost
Nutriční hodnoty na 100 g
Složení & Alergeny
Složení
Vepřový lalok s kůží 96%, jedlá sůl s jódem (jedlá sůl, jodičnan draselný), koření, dextróza, antioxidant askorban sodný.