Dýňová pomazánka s fetou podle Pavla Berkyho
(0)
75 min
Majstrštyk
Pavel Berky
Postup přípravy
1
Dýni přepůlte a vydlabejte semínka. Pevnou část i se slupkou nakrájejte na kostky.
2
Do středu plechu dejte sýr feta, kolem rozložte dýni, přidejte snítky tymiánu, půlku citronu a oloupané stroužky česneku. Zakápněte olivovým olejem, osolte a opepřete. Plech zakryjte pečícím papírem a pečte na 180 °C přibližně 45 minut.
3
Po uplynutí času zkontrolujte jestli je dýně měkká. Když ne, pečte dalších 10 - 15 minut.
Tip od šéfkuchaře
Pomazánku namažte na krajíc chleba, ozdobte nasekanými ořechy, čerstvým tymiánem, zakápněte medem a osolte hrubozrnnou solí nebo solným květem.
Ingredience
Cena na porci:23,07 Kč
SUROVINY
Pravděpodobně máte doma
Výživové údaje
Energetická hodnota
1192.44 kJ285 kCal
40 min
Do hodinky
