Krupicová kaše

Name: Krupicová kaše
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1 PORCE
Cuisine: Česká kuchyně
Ingredients: 40 g dětské krupice; 250 ml mléka; 10 g másla; 10–15 g cukru krupice; 1 kávová lžička skořice; špetka soli; Tento pokrm si nejlépe vychutnáte společně s kvalitní kávou.

(0)

10 min

Rychlovka

Roman Vaněk

Ingredience

Cena na porci:477,66 Kč

SUROVINY

Vybrat vše ingredience

Dětská krupice 40 g dětské krupice

Mléko 250 ml mléka

máslo 10 g másla

Cukr krupice 10–15 g cukru krupice

skořice mletá 1 kávová lžička skořice

SNOUBENÍ POKRMU S KÁVOU

Káva vhodná k tomuto pokrmu Tento pokrm si nejlépe vychutnáte společně s kvalitní kávou.

Pravděpodobně máte doma

Sůl jedlá (Salt) špetka soli

Postup přípravy

Přehled ingrediencí

SUROVINY

40 g dětské krupice
250 ml mléka
10 g másla
10–15 g cukru krupice
1 kávová lžička skořice
špetka soli

SNOUBENÍ POKRMU S KÁVOU

Tento pokrm si nejlépe vychutnáte společně s kvalitní kávou.

Do rendlíku nalijeme mléko, přidáme špetku soli, dětskou krupici a za stálého míchání na mírném ohni přivedeme k varu. 2 minuty za stálého míchání vaříme a kaši vlijeme na talíř. Poklademe kousky másla a posypeme cukrem a skořicí.

Tip od šéfkuchaře

Kaši musíte po celou dobu míchat, aby se nevytvořily hrudky, kterých byste se už nezbavili. Máslo na dochucení kaše nemusíte předem rozehřívat, krásně se v horké kaši rozpustí samo. Krupicovou kaši můžete posypat i kakaem a dochutit například meruňkovým kompotem.