Kapr se smetanovou omáčkou
(0)
45 min
Do hodinky
Roman Vaněk
Postup přípravy
Postup na papriku
1
Troubu rozehřejeme na 180 °C.
2
Papriky omyjeme a osušíme. Podélně je rozpůlíme, vyndáme z nich středy a vyklepneme semínka. Rozpálíme nasucho pánev a papriky na ní opečeme – nejprve řeznou stranou dolů. Poté je přendáme na plech a 10 minut dopečeme v rozehřáté troubě.
Postup na kapra
1
Troubu rozehřejeme na 180 °C.
Tip od šéfkuchaře
Omáčku můžete přikyselit i šťávou z citronu. Pokud chcete další přílohu, zkuste třeba opečené brambory.
Ingredience
Cena na porci:21,20 Kč
KAPR A ZÁKLAD OMÁČKY
OMÁČKA
PAPRIKA
Pravděpodobně máte doma
Výživové údaje
Energetická hodnota
2698.68 kJ645 kCal
60 min
Do hodinky
