Tradiční Suzuki nigiri: recept na nigiri z mořského vlka s plátkem limetky. Čerstvá ryba, wasabi a sushi rýže v dokonalé kombinaci. Připravte si sushi doma s rohlik.click!
Postup přípravy
1
Filety mořského vlka nakrájíme přes vlákno na jednotlivé porce.
2
Do dlaně pravé ruky položíme porci rýže. Ukazováčkem nabereme wasabi pastu a potřeme jí plátek ryby. Na rybu přiložíme rýži a rybu podél ní zformujeme. Ozdobíme tenkými plátky limetky.
3
Jednotlivé kousky nigiri sushi namáčíme do sójové omáčky ochucené wasabi pastou a zajídáme nakládaným zázvorem.
Ingredience
Cena na porci:178,60 Kč
Suroviny
60 min
Do hodinky
