Obložené prkénko s prosciuttem a fíky
(0)
20 min
Rychlovka
Rohlík vaří
Obložené prkénko s prosciuttem a fíky je ideální volbou pro pohoštění návštěvy nebo jako luxusní večeře pro dva. Kombinace slaných uzenin, vyzrálých sýrů, sladkého ovoce a křupavých ořechů vytváří dokonalou harmonii chutí.
Postup přípravy
Sýry (camembert, fetu a sýr s modrou plísní) a fuet pokrájejte na menší kousky nebo kostky. Zbylé uzeniny (prosciutto a chorizo) nechte na plátky, které můžete ozdobně srolovat.
Do malých mističek rozdělte uzené kešu oříšky, olivy a pomerančovou marmeládu. Mističky pomohou udržet prkénko přehledné a chutě oddělené.
Na dostatečně velké dřevěné prkénko nejdříve strategicky rozmístěte mističky, a poté kolem nich vyskládejte připravené sýry a uzeniny.































