Křupavý chřest v panko strouhance
(0)
25 min
Rychlovka
Rohlík vaří
Křupavý chřest v panko strouhance s citronovým aioli je skvělá jarní pochoutka, která zachutná i těm, kteří zelenině běžně neholdují. Panko strouhanka s parmazánem vytvoří dokonale křupavý obal, zatímco svěží aioli s citronem a petrželkou dodá jídlu ten správný říz.
Postup přípravy
1
Troubu předehřejte na 200 °C a plech vystelte pečicím papírem. Chřest omyjte a jeho tvrdé části odlomte.
2
Do jedné misky rozklepněte vajíčka, do druhé nasypte panko strouhanku, najemno nastrouhaný parmazán a sušený česnek a směs promíchejte.
3
Chřest nejprve namočte ve vajíčku, poté pečlivě obalte ve směsi panko strouhanky. Obalený chřest rozprostřete na plech v jedné vrstvě a s rozestupy.
Ingredience
Cena na porci:140,06 Kč
Suroviny
Pravděpodobně máte doma
20 min
Rychlovka
