Pečená polenta se zeleninou | Zdravá a rychlá večeře
4
(1)
50 min
Do hodinky
Jíme zdravě
Vynikající pečená polenta se šťavnatou zeleninou a rozteklou mozzarellou. Skvělé bezlepkové jídlo pro celou rodinu, které si zamilujete!
Ingredience
Cena na porci:108,33 Kč
Ingredience
Pravděpodobně máte doma
Postup přípravy
1
Troubu předehřejte na 185 °C.
2
Ve velkém hrnci přiveďte k varu 800 ml osolené vody. Za stálého míchání přisypávejte do hrnce polentu. Celou dobu udržujte polentu při středním stupni ohřevu a míchejte, dokud polenta nezhoustne a nevznikne z ní typická kašovitá konzistence. Polenta je uvařená po 2-5 minutách.
3
Po této době hrnec s polentou odstavte a do hrnce k ní přimíchejte přepuštěné máslo, tymián a 200 g strouhané mozzarelly. Takto připravenou polentu dejte zatím stranou.
Výživové údaje
Energetická hodnota
1430.93 kJ342 kCalTuky
17.5 gz toho nasycené mastné kyseliny7.1 gSacharidy
33.5 gz toho cukry1.6 gBílkoviny
13.4 gSůl
0.69 gVláknina
1.3 gDoporučujeme také
Zobrazit vše
60 min
Do hodinky
Kuřecí prsa v rajčatové marinádě s chilli a bulgurovým salátem s mátou
45 minDo hodinky
Jíme zdravě5(1)
Načítání textu
